Dit gerecht hebben wij, in de vorm van een workshop, met de koks Willem en Wierd samengesteld.
Zij runnen samen restaurant Grand Café Wald in Kollum.
De leden van de Culinaire Kring houden van lekker eten en drinken. Daarbij proberen wij onze kookkunsten op hoger niveau te brengen. Wij komen, indien mogelijk, vier keer per jaar bijeen. Zo is het mogelijk om aandacht te schenken aan seizoensgebonden gerechten met ingrediënten uit de streek, koken met oog voor kwaliteit, duurzaamheid en detail. Helaas kunnen wij niet altijd de kok assisteren bij het bereiden van ons diner.
In oktober 2019 hebben wij een culinaire reis naar Sicilië gemaakt. In de herfst van 2024 staat een weekend naar Winterswijk gepland. Wij worden ontvangen in het “Gastronomisch Cabaret” van Nel Schellekens, bezoeken een wijnboerderij en zullen ons met muziek, cultuur en historie bezighouden.
Onze kring is een gemêleerd gezelschap, maar wat eten en drinken betreft zijn wij één grote familie……
Meer informatie over de Culinaire kring? Stuur dan een bericht naar friesland@vvao.nl.
De culturele kring organiseert activiteiten die een raakvlak hebben met cultuur. Cultuur in de breedste zin van het woord. Bijvoorbeeld het bijwonen van een uitvoering van het Nederlands Blazersensemble van de Mattheus Passion met poppenspel, een Midzomerpraamvaart naar Scandinavisch gebruik, de spektakelmusical De Tocht, “Under Wetter” op de ijsbaan in Warga, in Leeuwarden op de (bier)Kelders “Ut Liwadder Bieroproer fan 1487”, een culturele doarpskuier in Aldtsjerk, de Opera Madam Scrooge in Spanga of een bezoek aan het Hersenhuis (Het Huis dat met je Hersenen speelt). Voorafgaand aan de activiteit eten we vaak een hapje en na afloop drinken we iets om na te praten. We organiseren per jaar ongeveer vijf activiteiten en momenteel hebben negentien leden zich opgegeven om de uitnodigingen te ontvangen.
Meer informatie over de Culturele kring? Stuur dan een bericht naar friesland@vvao.nl.
Snel naar
Home
Over VVAO
Afdelingen
Agenda
Nieuws
Privacystatement
Onze doelen
Maatschappelijk empowerment
Persoonlijk empowerment
Fondsen
Doen
Lid worden
Contact
Contact
VVAO Kantoor
Pieter de Hoochlaan 11
2343 CP Oegstgeest
kantoor@vvao.nl
© 2024 V.V.A.O.. ALL RIGHTS RESERVED